A műszerek, laboratóriumi szolgáltatás igénybe vételére kérjük az adott témafelelőst keressék:
 

1. Nagyérzékenységű bioanalitikai módszerek fejlesztésére és alkalmazására alkalmas bioszenzor laboratórium

Biosensor laboratory for the development and application of highly sensitive bioanalytical methods

Név: Adányiné Dr. Kisbocskói Nóra
E-mail: n.adanyi@cfri.hu
Tel: +36-1-796-0405
Cím: 1022 Budapest, Herman Ottó út 15.

2. Magas hozzáadott értéket eredményező, az egészségvédő komponensek megőrzését segítő kíméletes élelmiszer-feldolgozási és -tartósítási technológiák fejlesztése

Development of minimal food processing and preservation technologies for products with high added value and safeguarding the health protecting components 

Név: Dr. Cserhalmi Zsuzsanna
E-mail: zs.cserhalmi@cfri.hu
Tel: +36-1-796-0417
Cím: 1022 Budapest, Herman Ottó út 15.

3. Bioanalitikai platform élelmiszer mátrixok tápcsatornában való viselkedésének tanulmányozására, különös tekintettel egyes bioaktív fehérjék/peptidek egészséggel kapcsolatba hozható lehetséges hatásainak jobb megismerésére

Bioanalytical platform to assess the fate of food matrixes in the gut with special regards to improve general knowledge on the understanding of possible health related effects of some bioactive proteins/peptides

Név: Dr. Gelencsér Éva
E-mail: e.gelencser@cfri.hu
Tel: +36-1-796-0413
Cím: 1022 Budapest, Herman Ottó út 15.

4. Egyedi bioaktív élelmiszer-komponensek kimutatására irányuló módszer-fejlesztések

Development of new sensitive analitical methods for the investigation of unique bioactive food components

Név: Tömösköziné Dr. Farkas Rita
E-mail: r.farkas@cfri.hu
Tel: +36-1-796-0408
Cím: 1022 Budapest, Herman Ottó út 15.

5. Genetikai markerekre alapozott diagnosztikai módszerek fejlesztése az élelmiszer-hamisítások kimutatása céljából

Development of genetic-marker based diagnostic system to detect food-adulteration.

Név: Dr. Jánosi Anna
E-mail: a.janosi@cfri.hu
Tel: +36-1-796-0413
Cím: 1022 Budapest, Herman Ottó út 15.